Чай Ассам GFOP (Golden Flowery Orange Pekoe)
Високоякісний чорний чай із регіону Ассам в Індії, де клімат і ґрунт сприяють виробництву насиченого, міцного та ароматного чаю. Абревіатура GFOP (Golden Flowery Orange Pekoe) означає, що до складу входять великі цілі листки із золотими бруньками, що гарантує преміальний смак і аромат.
Цей чай ідеально підходить для класичного англійського сніданку та енергетичних ранків, поєднуючи міцність і благородну солодку післясмакову нотку. Настій має темно-коричневий або червонувато-бурштиновий відтінок, який приваблює своєю прозорістю й насиченістю.
Аромат: сильний, солодкувато-медовий з нотами карамелі та легкими фруктовими відтінками. Приємно густий і глибокий, що характерно для високоякісного Ассама.
Смак: насичений, міцний, з гармонійною терпкістю та природною солодкістю. Смак добре тримається навіть після додавання молока чи цукру. Має глибокий, бархатистий післясмак.
Настій — прозорий, темно-бурштиновий.
Користь:
- бадьорить та тонізує;
- покращує концентрацію та увагу;
- підтримує травлення при помірному споживанні;
-тмістить антиоксиданти (поліфеноли), корисні для серцево-судинної системи.
Рекомендації щодо заварювання
Температура води: 95–100 °C
Пропорція: 1 ч. л. (≈2 г) на 200 мл
Час настоювання: 3–5 хвилин
Можна заварювати як класичним способом, так і у чайнику. Після заварювання рекомендується перемішати, щоб розкрився аромат.
Рекомендована кількість заварювань
1–2 рази. При повторному настоюванні смак буде легшим.
Поєднання: Чудово смакує як у чистому вигляді, так і з молоком чи лимоном. Добре поєднується зі спеціями (кардамон, кориця), підкреслюючи насиченість напою.
Цінність: Ассам GFOP — вибір поціновувачів міцного чорного чаю, що бадьорить і наповнює енергією, залишаючись водночас гармонійним і збалансованим за смаком.
Вид чаю: чорний чай.
Форма листа: великі цілі листки з золотими бруньками (GFOP), характерні для преміальних ассамських чаїв.
Склад: 100% натуральний чорний чай.
Країна походження: Ассам, Індія.
Умови зберігання: зберігати в сухому, прохолодному місці, без доступу світла та сторонніх запахів, у щільно закритій упаковці.
Термін придатності: 24 місяці за належних умов зберігання.
Рекомендації щодо споживання
Кофеїн: містить, тому слід обмежити кількість споживання людям з чутливістю до кофеїну.
Протипоказаний у великих кількостях при безсонні, підвищеній тривожності або проблемах із серцем.
Вагітним та дітям слід обмежити кількість або уникати.
Ассам GFOP — це преміальний чорний чай із насиченим смаком і яскравим ароматом, який дарує енергію та підкреслює особливі моменти ранкового чи денного чаювання.