Червоний чай Фуцзянь Хун Ча — це високоякісний червоний чай із провінції Фуцзянь, що відомий своїм насиченим ароматом і багатим смаковим профілем. Він поєднує класичну солодовість китайських червоних чаїв із м’якими фруктово-квітковими нотами, створюючи напій, який одночасно елегантний і глибокий.
Цей чай проходить традиційну повну ферментацію, що дозволяє листку розкритися у повному смаку, зберігаючи природні ефірні масла і золотисті типси, які надають настою особливої насиченості.
Особливості
зібраний на високогірних плантаціях Фуцзянь;
чудово підходить для щоденного чаювання;
витримує кілька заварювань, щоразу відкриваючи нові грані смаку.
Настій: Янтарно-червоний, прозорий, чистий і блискучий.
Аромат: солодкувато-фруктовий із відтінками меду, карамелі та ніжних квіткових нот. Витончений і багатошаровий.
Смак: насичений, м’який і оксамитовий. Відчувається солодка природна карамельна нотка, легка фруктова кислинка та квіткова ніжність. Післясмак довгий, теплий і збалансований.
Користь
Містить антиоксиданти
Підтримує тонус та концентрацію
М’яко стимулює травлення
Сприяє підтримці обміну речовин
Допомагає відновити енергію після насиченого дня
Рекомендації щодо заварювання
Температура води: 95–100°C
Кількість: 2–3 г на 200–250 мл
Час настоювання: 3–5 хвилин
Для більш м’якого настою — 3 хвилини, для насиченого смаку — до 5 хвилин.
Проливний метод
Кількість: 5–7 г на гайвань чи типод
Заварювати 5–15 секунд
до 3–5 проливів
Цей чай подарує глибокий аромат і гармонійний смак, ідеальний як для ранку, так і для затишних вечорів.
Вид чаю: чорний чай (червоний чай за китайською класифікацією).
Форма листа: цілі великі листки з золотистими кінчиками (типси), щільно скручені, які розкриваються під час заварювання.
Склад: 100% чорний чай Фуцзянь Хун Ча.
Країна походження: Китай.
Умови зберігання: зберігати в герметичній упаковці, у сухому прохолодному місці, подалі від світла та сторонніх запахів.
Термін придатності: 24 місяці за умови правильного зберігання.
Містить кофеїн середнього рівня.
Фуцзянь Хун Ча — це класичний китайський чорний чай із багатим солодовим і фруктово-квітковим смаком, який ідеально підходить для неспішного чаювання.
«Хун Ча» у Китаї означає «червоний чай», але на заході його прийнято називати чорним.
Фуцзяньські червоні чаї часто використовують для вечірніх чаїв із медом та фруктами.