Листя для цього чаю збирають зі старих дерев різновида Да Бай Хао. Збирають тільки буруньку та перший лист.
Сухий лист білого пуеру вражає своєю красою: біла ворсиста брунька контрастує з темним ферментованим листом, підкреслюючи витонченість чаю. Легкий і свіжий аромат містить нотки ягідної солодкості та лугових трав, що нагадують про літній день. Цей чай відрізняється довговічністю та зберігає свої якості при тривалому зберіганні.
Настій прозорий, блідо-жовтий.
Смак медовий, солодкуватий, з ледь вловимою ноткою хвойної гірчинки.