Те Гуань Інь (Light)

Літній збір знаменитого улуну Те Гуань Інь із провінції Фуцзянь. Смарагдове листя скручене у невеликі тугі грудочки. Назва чаю перекладається як "залізна богиня милосердя". Наповнює тіло людини енергією.

Характеристики улуну Те Гуань Інь

Літній улун Те Гуань Інь – крупнолистовий сорт, який за ступенем ферментації займає «золоту середину» між зеленими та чорними різновидами. Належить до знаменитих і дорогих чаїв, вирощених у південній частині Піднебесної. Завдяки особливому кольору та унікальним смаковим особливостям він належить до елітних напоїв, які використовувалися в імператорських чайних церемоніях.

Основною особливістю улуна є унікальність технології виготовлення: внутрішня частина свіжа, а зовнішня оболонка – висушена. Також чай створюється тільки з крупного і зрілого листя, яке дозріває довше, тому встигають накопичити безліч цінних і корисних речовин. Завдяки «внутрішній вогкості» зберігається витончений смак та аромат, а також мікроелементи.

Корисні та смакові властивості

До головних характеристик класичного гарячого китайського улуну Те Гуань Інь відносяться:

• наявність ніжного зеленого кольору з легким бірюзовим відтінком, що темніє з кожним новим циклом заварювання;
• смак трохи терпкий та пряний;
• аромат легкий квітковий з вираженим медовим присмаком;
• відчувається тонкий солодкуватий післясмак з відтінком квітів бузку.

Щоб повністю відчути унікальність улуна та насолодитися його благородним смаком, варто розділити основний прийом їжі та чаювання. Купити чай Те Гуань Інь означає придбати лікувальний напій, який здатний сприятливо впливати на організм людини.

Заварний напій багатий на вітаміни і має виражений аромат, який допомагає зняти напругу та нервозність.

При регулярному вживанні улуну спостерігається:

• стабілізація артеріального тиску;
• покращення обмінних процесів;
• зниження ваги ;
• нормалізація роботи ШКТ;
• захист ротової порожнини від хвороб;
• сприятливий вплив на шкіру. Вона стає м'якою та еластичною.

Свіжозаварений напій має безліч макро і мікроелементів, а також вітамінів групи В. Завдяки їм всі життєво важливі системи організму функціонують безперебійно. Улун здатний одночасно і заспокоїти, і наповнити життєвою енергією, омолодити шкіру, очистити від токсинів та холестерину кровоносні судини, запобігти появі новоутворень.